ブログ
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食べ歩き3時間並んで出会った、人生を変える担々麺──巣鴨『鳴龍』の一杯に込められたミシュランの気品
巣鴨にあるミシュラン星獲得ラーメン店 今からだいぶ昔に行ったラーメン屋の話。 2... -
麺脇役亀戸餃子で学んだのは、ラーメンの美味さと“仲間”の美しさだった
記事を書く前の葛藤 実はこの記事を書く前に悩んだことがある。 店名が「亀戸餃子... -
ととのい錦糸町ニューウイングで感じた「遊び心」と「おもてなし」。サウナもレストラン(サウナ飯・サ飯)も最高だった極上体験。
はじめに:錦糸町での思い出とともに「錦糸町ニューウィング」へ かつて学生の頃、... -
ととのい『ログハウスから渦潮へ――スパ ラクーア(Spa LaQua)で偉人を偲ぶととのい旅』
昭和のスターの訃報と時代の移ろい 昭和時代の国民的大スター長嶋茂雄氏が亡くなっ... -
麺脇役北欧で出会った、おふくろと友達のおばさんのカレー。
サウナ記事からの続き 「ととのい」記事では北欧のサウナとラーメンについての体験... -
ととのい「サウナ北欧」で極上のととのい体験!
はじめに:サウナ北欧は「サウナーの聖地」 みなさんは「サウナの聖地」と聞いてど...
