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麺食一郎のラーメン放浪記

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待ち読書

【読書レビュー】『「言葉にできる」は武器になる』梅田悟司著｜ラーメン文学に活かせる「内なる言葉」の力

1. あらまし俺はラーメンが大好きである。ブログを立ち上げたのも、Xやnoteを始...
食べ歩き

【船橋・東海神】とものもと「つけ麺」を食べたら世界が変わった｜百名店の衝撃＆昆布水の旨みレビュー

「つけ麺の概念が変わる一杯がある」巷で噂には聞いていたが、まさかここまでとは...

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