ブログ
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待ち読書俺が人生を変える戦略を学んだのは、ラーメン屋の行列の中だった。
『人生の経営戦略 ― 自分の人生を自分で考えて生きるための戦略コンセプト20』 山... -
食べ歩き3時間並んで出会った、人生を変える担々麺──巣鴨『鳴龍』の一杯に込められたミシュランの気品
巣鴨にあるミシュラン星獲得ラーメン店 今からだいぶ昔に行ったラーメン屋の話。 2... -
麺脇役亀戸餃子で学んだのは、ラーメンの美味さと“仲間”の美しさだった
記事を書く前の葛藤 実はこの記事を書く前に悩んだことがある。 店名が「亀戸餃子... -
ととのい錦糸町ニューウイングで感じた「遊び心」と「おもてなし」。サウナもレストラン(サウナ飯・サ飯)も最高だった極上体験。
はじめに:錦糸町での思い出とともに「錦糸町ニューウィング」へ かつて学生の頃、... -
ととのい『ログハウスから渦潮へ――スパ ラクーア(Spa LaQua)で偉人を偲ぶととのい旅』
昭和のスターの訃報と時代の移ろい 昭和時代の国民的大スター長嶋茂雄氏が亡くなっ... -
麺脇役「カプセルホテル&サウナ北欧」で出会った、おふくろと友達のおばさんのカレー。
はじめに:極上の「北欧カレー。」 「カプセルホテル&サウナ北欧」では、レス...
