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はしご階段の先にあった、人生の舵取りを感じさせる一杯。新宿「凪本店」
新宿凪本店での発見 新宿凪本店。 今回の店は色々な発見がたくさんあった。 これか... -
千葉行きの電車で考えていたのは、ただ一つ。「武蔵家 富士見店」。
店舗紹介 📍 武蔵家 富士見店(千葉) 〒260-0015千葉県千葉市中央区富士見2-14-6 ... -
「麺食一郎、はじめまして。」
あらためまして自己紹介 皆さん、あらためまして自己紹介させてください。 ラーメ... -
ラーメンがつないだ「母の味」と「今の自分」
札幌の名店「けやき」本店へ 言わずと知れた札幌の超有名店「けやき」その本店に足... -
吉岡秀人『人のために生きることは自分のために生きること』を読んで
1 著者について 今回読破した本は 『人のために生きることは自分のために生きる... -
札幌=味噌という固定観念を覆す「札幌ブラック」──夜に咲く、漆黒の一杯
1 札幌ブラックとの出会い 皆さんは札幌のラーメンといえば何を思い浮かべるだろ...