【池袋のラーメンまとめ】

池袋は“都内屈指のラーメン激戦区”。

熱量MAXのラーメン愛好家から初心者までおすすめできるラーメン店を、このページにギュッとまとめました。

ラーメン店を比べながら、「今日はどこで食べようか？」ぜひワクワクしながら選んでください。

※並びは順位ではありません。

※詳細は各項目で紹介します。

池袋はラーメン実力店がひしめく激戦区

東京都豊島区池袋界隈。

東京の主要副都心の一つで、新宿や渋谷に並ぶ賑やかなエリアになっている。

池袋駅を中心に商業施設やエンタメが充実し、多様な魅力が詰まっている日本を代表する都市だ。

交通の要衝としての利便性と多様な文化・商業が融合し、若者やサブカル好きに特に人気で、賑わいと静けさが共存する街並みが魅力だ。

今回は、その池袋界隈のラーメン店の中で「絶対に行くべきラーメン店」をまとめた。

どの店も魅力的でおすすめできる大好きな店なので、順番などはつけていない。

それぞれが実際に足を運んで自分のお気に入りを見つけるのが一番だと思っている。

ここでは各ラーメン店について紹介するので、少しでも気になった店があったらぜひ足を運んでみてほしい。

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店

宍道湖のしじみをふんだんに使った「しじみラーメン」を体験。

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屯ちん 池袋本店

ラーメンでお腹一杯になって貰いたいという想いで始めたラーメン屋。

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ひろちゃんラーメン！ 池袋

「ちゃんのれん組合」に加盟している正真正銘の「ちゃん系」のお店。

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まとめ

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どの店も魅力いっぱい。

あなたに合った「最高の一杯」がこの中にあるはず！

記事を読んだらぜひ足を運んでみてほしい。

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「ちゃん系」とは何か？

皆さんは「ちゃん系」という言葉を知っているだろうか。

ちゃん系とは「◯◯ちゃん」と店名につく店が特徴的な中華そばを指している。

「ちゃん」が店名についているからと言って全てが「ちゃん系」というわけではない。

一つの目安として「ちゃんのれん組合」という、ちゃん系ラーメン店が加盟する互助組織も存在している。

この「ひろちゃんラーメン！」もこの組合に加盟しており、正真正銘の「ちゃん系」だ。

実は、俺の記念すべき「ちゃん系」デビューは、このお店だったりする。

そして「ちゃん系」を知ってからは、各地のちゃん系の店に訪れるようになった。

評価の高い「ひろちゃんラーメン！」について、このブログで語っていきたい。

それではいってみよう！

ひろちゃんラーメン！を選んだ理由

最近、巷で「ちゃん系」という単語をよく聞くようになった。

それからずっと店に行く機会を伺っていたのだが、「ひろちゃんラーメン！」を記念すべき第１号とすることに決めた。

理由としては、「朝7時からやっている」のが大きな決め手だった。

営業時間について補足すると、「月〜木曜日は11時から5時までの営業」で「金曜日は11時から0時までの営業」「土曜日は２４時間営業」「日曜日は0時から23時までの営業」となっている。（※2026年2月現在）

土曜日にかるまる池袋に宿泊すれば、日曜日に「ひろちゃんラーメン！」の朝ラーメンを楽しめる仕組み。

つまり、曜日によっては「朝ラーメンを楽しめる店」なのだ。

定期的に通っているサウナ「かるまる池袋」で朝5時くらいにサクッとサウナに入って、朝7時くらいにチェックアウトした後に「朝食は何を食べようか」という話になる。

かるまる池袋から近くて、朝から営業してて、かつ美味しいラーメンというとかなり絞られてくる。

Googleマップを見てほしい。

かるまる池袋とひろちゃんラーメン！は目と鼻の先である。

というか、全ての条件を満たしているのが「ひろちゃんラーメン！」であった。

券売機と注文

「なにっ！改装中だと！？」

改装中の店舗には「営業中」の看板がありホッとひと安心。

店に入って券売機で食券を買う。

まずはスタンダードな「中華そば」を注文。

他のメニューとしては「辛中華そば」「チャーシュー麺」「もり中華」等があるようだ。

これらについては、ブログをリライトしていくのでその都度紹介したい。

カウンター席に着席し、食券を店員に渡す。

着丼、そして実食

しばらくすると、ラーメンが着丼した。

醤油スープの上にたくさんのチャーシューとネギと油が浮いている。

「チャーシューメン頼んだっけ？」

あまりにもチャーシューの量が多いので、普通の中華そばを注文したのに、もはやチャーシューメンである。

本物のチャーシューメンを注文したら、どれくらいのチャーシューの量なのだろう。

そんなことを考えながら、まずはスープを啜る。

動物系の甘いコクのあるスープに、カエシのしょっぱさがバランスよく融合し、優しくも力強いスープだ。

次に麺を啜る。

加水率高めのツルッとした喉越しの良いストレート麺。

「昔ながらの中華そば」という表現がしっくりくる感じか。

味変と総評

卓上調味料に、「刻みニンニク」「胡椒」「一味唐辛子」が置いてあるので味変を画策。

まずはニンニクから。

「コクと旨みが足されて、このスープによく合う」。

次は一味唐辛子。

「辛さのベクトルが足され、中華そば系のラーメンに一味唐辛子か。」とおもいながら入れてみると、ちゃんとマッチして味変は成立した。

胡椒は試してないが、感覚的に合うことは間違いない。

総評して、どの年齢層の人でも安心して食べられる中華そば。

サウナでととのった後に、朝からこんなに美味しいラーメンが食べられるのは幸せ以外の何ものでもない。

次に来たときは、「チャーシュー麺」を頼もうか、はたまた「もり中華」を頼もうか。

「休日の朝ラーメンに幸せを覚えたひととき」であった。

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サウナ施設「池袋かるまる」ついでに見つけた気になる一杯

お気に入りのサウナ施設「かるまる池袋」に通うついでに、最近は池袋界隈のラーメン屋を開拓している。

その中で気になる店「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店」を見つけて実際に食べに行ったので、その体験を綴りたい。

本店は別にあり、食べログ百名店を何年も受賞している有名店であり、自ずと池袋店に対する期待も高まる。

アクセスとお店の外観・雰囲気

JR池袋駅北口から徒歩5分くらいだろうか。

しばらく歩くと、アパホテルの大きな看板のすぐ横に、店の立て看板を見つけた。

そう、かの有名な「アパホテル」の池袋駅北口店の１階に店を構えているのだ。

そして、店の入り口を見つけ、ガラス壁の中をうかがうと一見カフェのようなモノトーンを基調としたオシャレな空間が広がっていた。

店員さんは黒の帽子と灰色のエプロンでカフェ店員のような面持ち。

入り口すぐ横に並んでいる人が見える。

俺も早速、券売機の列に並んだ。

メニュー構成と今回の注文

メニューは大きく分けて「中華蕎麦」と「つけ蕎麦」の２種類。

その中で、それぞれ「醤油」と「塩」の味が選べる。

さらに「特上」「上」「並」でグレードが変わる。

俺は純粋にしじみの味を感じたかったので「中華蕎麦特上（塩）」の大盛を注文。

看板を見て知ったのだが、ここのしじみは島根県の宍道湖のものを使っているらしい。

しじみは、「鉄分・葉酸・ビタミンB12・銅などを含み、貧血対策や疲労回復、肝機能のサポートに役立ち、抗酸化作用をもつビタミンA・Eなども含まれ、美容や肌の調子を整える効果も期待できるとされている。

よく、酔った後にはしじみ汁を飲む人が多いが、このような効果が期待されるためである。

着席から着丼まで

店員さんにカウンター席を案内され、食券を渡す。

卓上には、胡椒とお酢が置かれている。

しばらくすると、丼がテーブルに運ばれてきた。

「めちゃめちゃお洒落だなあ」

何がオシャレかって、まずお盆がシルバー色でウロコのような模様になっていて、その上に具沢山の中華そばがデーンと構えている。

上品で豪華なその出立は、いやがおうにも俺の食欲を刺激する。

そして、しじみのいい匂いも俺の嗅覚を刺激し、かつてこれほどまでにシジミを求めたことがあるだろうかというぐらいに、ボルテージがMAXに。

まずはスープから

まずはレンゲで透き通った清湯スープをすくい口へ運ぶ。

「しじみの出汁が強いながらも上品な味。本当にしじみそのものの甘さと深みを感じる。」

生まれて初めて食べるしじみのラーメン。

しみじみとしじみスープを味わいながら、しじみのラーメンもありだなと頷く。

麺と具材の完成度

次に麺を啜ると、細麺でやや加水率高めの麺がスープとの相性抜群。

ツルツルとしっかりスープを吸い上げる。

特上の「豚バラ・ロース・鴨の3種チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、紫玉ねぎ、芽ねぎ」などの圧巻の具沢山のビジュアル。

それぞれの配置がオシャレで、その一つ一つの具が、丼に彩りを与える。

特に自分の中で印象的だったのは肉厚なワンタンだ。

この大きなワンタンが２個入っている。

味変と食後の余韻

そして食べ進めた最後の方に、胡椒を少しかけると味変になるのでオススメしたい。

しじみのスープと麺だけでも「飲んだ後の締めのラーメンとして最高だろうな」と想像してしまうくらいなのだが、そのシチュエーションに限らずとも美味しいラーメンであった。

次に来訪するときは醤油の中華蕎麦を食べてみようと思う。

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都会のオアシス「かるまる池袋」へ

大都会TOKYOの池袋駅からしばらく歩くと、「都会のオアシス」と呼ぶに相応しいサウナがある。

池袋は都内有数のターミナル駅であり、なんと2025年現在で１日平均約230万人が利用し、世界的にも三番目に利用者の多い駅である。

この池袋駅の西口から歩いて数分、「サウナ&ホテルかるまる池袋」がある。

かるまる池袋について簡単に説明すると、４種類のサウナ・４種類の水風呂を中心とし、サウナ愛好家たちから高い評価を受けている施設である。

サウナドラマの「サ道」でも「かるまる池袋」は施設として登場している。

サウナのテーマパークと呼ばれるこの施設に今回はお邪魔してみようと思う。

池袋駅から「かるまる池袋」へ

電車を降りて、スマホの地図案内を見ながら池袋駅西口をしばらく歩くと「サウナのテーマパーク」と呼ばれる「サウナ&ホテルかるまる池袋」にたどり着いた。

受付は６階にあり、該当ビルの１階にはかるまる専用のエレベーターがお出迎えしてくれる。

６階の受付までは直通となっている。

エレベーターのボタンを押し、扉が開き中に入ると「お香」のようなとてもいい匂いが充満している。

といっても微かに香る程度であるが、とても心地よい香りだ。

これはなんの匂いだろうと考えてるうちに６階の受付に到着した。

エレベーターの扉が開き、右を向くと黒の下地に黒文字で「かるまる」の筆書きが。

壁には有名人の直筆サインもたくさん飾られている。

靴を脱ぎ、下駄箱に靴を入れ正面には、駅のホームに設置されているようなゲートが。

エレベーターに乗った瞬間から、驚きの連続であった。

チェックインからサウナエリアへ

下駄箱の鍵をゲートにかざし中に入ると、正面には署名を書くコーナーがあるので、署名後に受付へ。

受付でチェックインを済まし、自分のサイズに合った館内着を受け取る。

暖簾をくぐれば、着替えスペースだ。

エレベーターで感じたお香のようないい匂いは、着替えスペースまで漂っている。

縦長の大きいロッカーで館内着に着替え、早速サウナに向かう。

サウナは９階と１０階にあり、エレベータの最上階は９階となっている。

１０階へは９階の内部階段から上に登る仕組みだ。

エレベーターで９階へいき、そこで館内着を脱ぐ。

浴場入り口にある「キンキンに冷えた無料提供されているレモン水」を紙コップに注ぎ、一気に飲み干す。

「水分補給準備完了！いざ、サウナのテーマパークへ！」

浴場について

ケロサウナ

俺はまずケロサウナと呼ばれるケロ材で造られたフィンランド式のサウナに入った。

入ってすぐにサウナマットを手に取り、正面にはサウナ石が、左側と右側にそれぞれ２段座るスペースがある。

造りとしては省スペースだが、セルフロウリュウができるようだ。

空いているスペースに座り、１０分ほど体を温める。

熱すぎずぬる過ぎない心地よい温度感であった。

サンダートルネード（水風呂）

その後、目の前に水流が渦巻いている「サンダートルネード」と呼ばれる水風呂があった。

水温は7度を示している。

水で体を流した後、恐る恐る中に入ってみる。

ゆっくりと肩まで水に浸かり、２分ほど耐えようと思ったが俺には難しかった。

名前のとおり、入って１０秒ぐらいで全身に電気が走るような冷たさを感じ、水流が水温に慣れさせる暇を作らない。

やすらぎ（水風呂）

すぐに水風呂を出て、「サンダートルネード」の横の「やすらぎ」と呼ばれる水風呂に入る。

水温計は25度を示している。

サンダートルネードの後に入った水風呂はまさに「やすらぎ」であった。

外気浴

そんなこんなで水風呂を堪能した後に、一番奥のベランダスペースにあるととのい椅子に向かう。

ととのい椅子に腰をかけ、乾燥したウィヒタが吊るされている木の格子ごしに池袋のビル群と空を眺めていた。

都会の喧騒に格子のフィルターをかけてみる景色はとても新鮮で、頭を空っぽにして眺めていると、「この空がはるか遠くのあの人のところに続いているんだなあ」と頭の中にこんなフレーズが浮かんできた。

ーーーーなんかこの場所、好きだーーーー

お気に入りの場所を見つけることができた時の満足感。

これだからサウナ巡りはやめられない。

岩サウナ

このサウナが収容人数的にもメインといっていいのではないだろうか。

３０分ごとにオートロウリュウがあったりアウフグースサービスがあったりするらしい。

中に入ると柑橘系のいい香りをまず感じ、５段あるうちの一番下の段に座ったのだが、熱いサウナが好きな俺が一番心地よいと感じる温度感であった。

つまり、体感温度はかなり高いということ。

俺はこの岩サウナが一番気に入った。

蒸サウナ

サンダートルネードの真ん前に、でっかいワインの樽のようなものが置かれている。

人一人入れるスペースで、薬草を使用し、贅沢に蒸されることができる。

実際に入ってみると、薬草の匂いに包まれながらなんともいえない心地よさを感じた。

入り口は狭いが、中の天井は高いので圧迫感はあまり感じない。

扉も、完全には閉まらない仕様になっているので安全面も配慮されている。

入る前にタイマーをセットしてから先着順で入る方式だ。

薪サウナ

定員が５名の薪ストーブを利用したサウナ。

９階から１０階への階段を登り、一番奥のスペースにある。

抽選制で、決まった時間に浴場の入り口付近で抽選が行われ、当選するとプラスチックの番号が書かれた札を渡される。

その札を持って、抽選で当たった時間になったら１０階の薪サウナ前に集合し、スタッフがサウナに案内してくれる。

大判のバスタオルを巻いて中に入る。

中はほぼ真っ暗で、ドアからこぼれる光と薪の光を頼りに、木でできたキシキシいう床をつたい椅子に座る。

５人が横一列に並び、前面に脛だけ見える横長の鏡が設置してあり、薪の火をみることができる。

木を焼いた、本能的に落ち着く懐かしい匂いに包まれながらサウナ体験ができる。

アクリルアヴァント（水風呂）

すぐそばには、「アクリルアヴァント」と呼ばれる一人用の水風呂があり、水温15度ということもあり、個人的にこの水風呂が一番気に入った。

全て透明な面白い作りの水風呂だ。

本格アウフグース体験

「かるまる池袋」では決まった時間に、アウフグースを受けることができる。

その中には本格的な熱波師さんが行う時間帯もある。

この日は熱波師の「マイティー」さん。

俺は、たまたま運よく浴場に入り、体を清め終わったタイミングでこのアウフグースを受けることができた。

岩サウナの最前列付近でいい席が空いていたので、そこに座る。

会場は満員御礼。

期待で胸がおどる。

目の前のサウナストーンの前には「１００ｔ」と書かれた木槌が置いてある。

シティーハンターで見るあのハンマーだ。

一体、何に使うのだろうか。

早速、アウフグースが始まり、人類の起源であるアフリカ大陸を彷彿とさせるような音楽が流れる。

ハンドボールの大きさくらいの氷玉をサウナストーンで溶かす。

１公演につき、３個の氷玉があり、匂いも各玉で違う。

100ｔハンマーでロウリュしながら、いい香りといい熱に包まれていく。

そして、マイティーさんの芸術ともいえるタオル捌きにうっとり。

タオルが華麗に舞いながら、前へ後ろへ、心地いい熱波を創る。

途中で、軽快なトークで場を盛り上げる。

とてもいいアウフグース体験に大満足であった。

サウナ後の食事と休憩

様々なサウナ&水風呂体験をした後は、お待ちかねのラーメン！

と言いたいところだが館内の食事処には今のところラーメンのメニューはない。

その代わり、「かるまる特制ビーフカレー」と「かるまる・リブレ」と呼ばれるオリジナルのお酒を注文した。

両方ともサウナで整った後の体に染みる美味しいカレーとお酒であった。

食べた後は、休憩処の電動リクライニング式の椅子でスマホをいじりながらゆったり。

サウナのテーマパークという結論

サウナのテーマパークと呼ばれるだけあって、１記事では書ききれないくらい魅力の詰まったサウナ施設であった。

実際、この記事も何回も「かるまる池袋」に宿泊し、リライトし続ける予定である。

既に何回か通っているが、行く度に「新しい発見」がある。

池袋という街、「池袋かるまる」という施設、まだまだ通い続けて、あますことなく魅力を発信していきたい。

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